Boeuf Bourguignon Hot
Fransk Mat juni 18, 2015
Maträtten Boeuf bourguignon är den klassiska köttgrytan som alltid passar bra att servera och faller alla i smaken. Dess trevliga doft märks redan när den kokas och förhöjer sinnena när den ska avnjutas.
Read more
1,5 kg fransyska (benfri), högrev el. ytterlår av nöt 2 msk smör 2 st morötter 2 st gul lök(ar) 1,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 3 msk vetemjöl 6 dl rött vin 5 dl köttbuljong, (av tärning eller konc fond) 2 msk tomatpuré 0,5 tsk torkad timjan 1 st lagerblad... Read more
Våra Guider
